افتتاح مرکز پرتودهی محصولات کشاورزی در اهواز: گامی مؤثر در امنیت غذایی و صادرات
در یک رویداد مهم برای صنعت کشاورزی ایران، دکتر محمد اسلامی، رئیس سازمان انرژی اتمی، روز پنجشنبه مرکز پرتودهی محصولات کشاورزی جنوب غرب کشور را در اهواز افتتاح کرد. این مرکز، به عنوان اولین مرکز پرتودهی در استان خوزستان، با هدف کاهش ۴۰ میلیون تُن ضایعات محصولات کشاورزی و ارتقاء کیفیت و سلامت محصولات غذایی به بهره‌برداری رسید.
دکتر اسلامی در این مراسم با ابراز خرسندی از افتتاح این پروژه، به چالش‌های اقتصادی ناشی از تحریم‌ها اشاره کرد و اظهار داشت: “ما توانسته‌ایم با تلاش و همت مردم خود را مقاوم نگه داریم. عملیات روانی و سیاه‌نمایی دشمنان تمام شدنی نیست و با تبعیت از مقام معظم رهبری، به راه خود با قدرت ادامه خواهیم داد.” وی افزود: “امروز در بخش سلامت و امنیت غذایی تکالیف راهبردی داریم و باید از ارزش پول ملی خود به‌خوبی حفاظت کنیم.”
استاندار خوزستان، محمدرضا موالی‌زاده، نیز در این آیین با تأکید بر اهمیت این مرکز در بهبود صادرات محصولات کشاورزی، گفت: “این مرکز علاوه بر تأمین سلامت محصولات غذایی، نقش مهمی در حضور موثرتر در بازارهای بین‌المللی خواهد داشت.” وی همچنین از تلاش‌های دکتر اسلامی در تحقق این پروژه قدردانی کرد و به ضرورت ایجاد مراکز پرتودهی بیشتر در استان اشاره کرد.
این مجتمع پرتودهی که در مساحتی بالغ بر ۵۷۰۰ مترمربع احداث شده است، قادر به پردازش انواع محصولات شامل غلات، حبوبات و گیاهان دارویی است. دکتر محمد راضی جلالی، معاون اقتصادی استاندار خوزستان، با اشاره به تولید سالانه ۱۸ میلیون تُن محصولات کشاورزی در استان، گفت: “با راه‌اندازی این مرکز، صادرات محصولات کشاورزی تضمین می‌شود.”
این مرکز همچنین به کاهش آلودگی‌های ناشی از سموم و افزایش زمان ماندگاری محصولات کمک خواهد کرد. دکتر جواد سلطان کاظمی، رئیس سازمان جهادکشاورزی خوزستان، تأکید کرد که این مرکز می‌تواند بقایای سموم را از بین ببرد و از ضایعات و نابودی محصولات جلوگیری کند.
آیت الله سیدمحمدعلی موسوی جزایری، نماینده مجلس خبرگان رهبری، نیز در این مراسم با ابراز امیدواری از پیشرفت‌های صنعت هسته‌ای در کشور، گفت: “فقدان مراکز پرتودهی یکی از نواقص کشور بود که امروز با ساخت این مرکز، گام بلندی در تولید محصول سالم برداشته شده است.”
با افتتاح این مرکز، امیدها به افزایش صادرات محصولات کشاورزی و بهبود شرایط اقتصادی استان خوزستان بیشتر شده است. این اقدام نه تنها به تأمین سلامت محصولات کمک می‌کند، بلکه به رشد اقتصادی و امنیت غذایی کشور نیز منجر خواهد شد. کارشناسان معتقدند که با استفاده از فناوری‌های نوین، می‌توان به بهبود کیفیت و کمیت محصولات کشاورزی دست یافت و جایگاه ایران را در بازارهای جهانی تقویت کرد.
